• L'abattage

     

    Soucieux et respectueux de nos bêtes jusque la fin, nous nous sommes associé à d'autres éleveurs.

    L’abattoir Sicorbiaa de La Mure (Provi SA) est une association d'éleveurs isérois (eux-mêmes issus de l’association APROVI - Association des producteurs de viande Isère).

    Les services vétérinaires sont présents à chaque abattage, afin de garantir la bonne santé et le respect des bêtes. 

     

    Notre viande est essentiellement de la génisse et du veau de lait, ce qui vous garanti une viande très tendre.

    Découpée dans la salle de découpe, contiguë à l’abattoir de La Mure, elle est présentée sous-vide pour une meilleure hygiène et conservation.

     

    GAEC de FUGIERES  

     

     

     

     

     

    Eric et Francis FUZAT,

    GAEC de FUGIERES

    FUGIERES                                                                       

    38350 ST HONORE  

     

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