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Une grosse envie de goûter...
Pas envie de cuisiner ou de surveiller votre cocotte en fonte durant 3 H !
On l'a fait pour vous !
En plus d'avoir utiliser la bière de la Matheysine 38350,
nous avons aussi cuisiner les légumes des "Jardins de St Quentin (38210)
et les pruneaux de d'Agen des "Vergers de Bertounèche" (47410)
Que de la qualité !
Code commande : Bœuf Matheysin
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Nous nous sommes engagé à respecter
des mesures agro-environnementales et climatiques.
Dont la fauche tardive, la taille des haies respectant un calendrier,
favorisant la présence d'oiseaux nicheurs.
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Saucissons briochés
Tourtes de veau
Rissoles de veau
Blanquette de veau
Hachis parmentier
Sauce bolognaise
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Une vache s'appelle vache dès qu'elle a vêlé pour la première fois, généralement à l'âge de 3 ans.
Avant son premier vêlage on l'appelle génisse.
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